ポスティング

名古屋の名物グルメと言えば、味噌煮込みうどん、ひつまぶし、味噌カツ、手羽先だが

他に最近全国区となりつつある、あんかけスパゲッティーってご存知ですか。

どうせならと、地元で評判の良い店をリサーチし、行ってみました。

聞いた話だけでは、堅焼きそばのあんかけが、スパゲッティーにかかっているかと思って

いたが、全然違っていた。

太麺のパスタに、とろみのあるピリ辛のソースがかかっているのだ。

しかもアツアツの鉄板に、玉子をひいて海老フライをトッピングしてあるという

名古屋グルメの王道とも言える、豪華さにビックリ！



自家製のタルタルソースも、素直に美味しかった。

この画像だけで、店名が分かったら、ＴＶチャンピオンに出れるかな。